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10min
Facile
Bon marché
Des cookies bien moelleux.
Ingrédients
4 personnes
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
- 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
- Pépite de chocolat
- ½ c. à c. de levure chimique
- 2 oeufs
- 80 g de beurre
- 150 g de farine
- 165 g de sucre roux
- 220 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
- 1
Faire fondre le chocolat pâtissier, casser en morceau le chocolat, le beurre au micro-onde, mettre la préparation de côté jusqu'à ce que sa refroidisse. Dans un saladier fouetter les oeufs, le sucre roux et la vanille liquide.
- 2
Incorporer la préparation de chocolat. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel puis les pépites de chocolat, bien mélanger le tout. A l'aide d'une cuillère à soupe former des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson. Ajouter quelques pépites de chocolat sur le dessus ou des amandes effilées ou autres ! Laisser durcir, manger !
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