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10min
Très facile
Bon marché
Par Daniel Richard
La redécouverte d'un légume trop oublié.
Ingrédients
2 personnes
-
1 chou-rave
-
Persil
-
Huile
Matériel
-
Sauteuse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher le choux rave.
- 2
Le faire cuire à la vapeur 7 mn.
- 3
Le couper en tranches.
- 4
Le faire sauter à la poêle (une sauteuse) dans un peu d'huile.
- 5
Servir avec du persil.
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