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45min
Très facile
Bon marché
Par Manon
Clafoutis aux fruits rouges
Ingrédients (8 personnes)
- 20 cl de lait demi A©crA©mA©
-
300g de fraises
-
200g de framboises
-
100g de farine
- 1 sachet de sucre vanillA©
-
1 œuf entier
-
60g de sucre
-
3 jaunes d'œuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les fraises et les framboises. Les équeuter et couper les fraises. Préchauffer le four Th6 180°C.
- 2
Battre les 3 jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu' A ce que le mA©lange blanchisse. Ajouter l'oeuf entier, le sucre vanillA© et la farine.
- 3
Ajouter le lait et bien mA©langer.
- 4
Beurrer un moule A manquer et verser la préparation.
- 5
Ajouter les fruits.
- 6
Enfourner 30 mins.
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