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55min
Très facile
Bon marché
205 kcal
/ personnes
Par Sophie du blog Le cahier gourmand de Sophie
Un clafoutis délicieusement parfumé avec des cerises fraîchement cueillies !
Ingrédients
6 personnes
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20 cl de lait demi-écrémé
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1 c. à c. de vanille en poudre
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10 g de beurre
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25 g de fécule de maïs
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20 g de farine
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2 oeufs
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30 g de sucre
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40 g de poudre de noisettes
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500 g de cerises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Verser les cerises dans le fond d'un moule.Ajouter un peu de poudre de noisettes pour absorber l'eau des cerises.
- 2Battre les oeufs et le sucre.Ajouter la poudre d'amandes, la Maïzena et la farine.
- 3Mélanger.Verser le lait et la vanille.
- 4
Recouvrir les cerises de cette préparation.
Parsemer de petits morceaux de beurre. - 5
Enfourner 25 min à 210°C puis 15 min à 180°C.
Nutrition
205kcal11% AR*
5.8 gprotéines12% AR*
24.9 gsucres10% AR*
8.1 gmatières grasses12% AR*
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