Se connecter Icone utilisateur
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (10 votes)
Photo par : simone1

Ce gâteau préparé avec des raisins 'muscat' a toute l'apparence d'un clafoutis.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients

Étape 1 :

Délayer UN à UN 3 oeufs entiers avec 3 cuillérées à soupe de farine, 3 cuillérées à soupe de sucre, ajouter une pincée de sel fin, et en dernier 1/4 de lait.
Beurrer un plat (ou le chemiser avec du papier sulfurisé) y égrener des raisins "muscat", verser la pâte et mettre 5' dans un four très chaud, puis baisser un peu la température pendant 40' environ (contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau)

Clafoutis 'sosie'

Ingrédients

  • Farine, sucre, sel, œufs, lait, parfum au choix, raisins 'muscat'

Délayer UN à UN 3 oeufs entiers avec 3 cuillérées à soupe de farine, 3 cuillérées à soupe de sucre, ajouter une pincée de sel fin, et en dernier 1/4 de lait.
Beurrer un plat (ou le chemiser avec du papier sulfurisé) y égrener des raisins "muscat", verser la pâte et mettre 5' dans un four très chaud, puis baisser un peu la température pendant 40' environ (contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau)

Icone ampoule

Conseils

L'extrême facilité de la recette ne requiert aucun conseil particulier.
 
J'ai choisi hier ce dessert annoncé comme clafoutis au restaurant des Halles à Limoges : j'ai cru manger des cerises (de conserve) dénoyautées jusqu'à ce que je tombe sur des pépins !

Très facile et délicieux!

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Hyper simple et rapide, excellent avec des raisins naturellement sans pépins.

Voir le commentaire

en veus savoir les mesures des ingredients

Voir le commentaire

je me suis inspirée de votre recette pour créer la mienne, a savoir aux bananes... et j'y est rajouté également 3 gouttes d'extrait de vanille et un yaourt a la vanille pour 1/5 de lait au lieu du 1/4 que vous recommandiez... le résultat est excellent!!! merci a vous....

Voir le commentaire

La recette idéal, on a tous les ingrédients à porté de mains, rapide, pratique et super bon...Merci :-)

Voir le commentaire
  • Icone Pinterest Pinterest 750 grammes
  • Icone Youtube Youtube 750 grammes
  • Icone Google Google 750 grammes
  • Icone Instagram Instagram 750 grammes
Webedia Food