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Club fraise Apérivrais
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Par Julie, ORTS

Une brochette apéritive pleine de saveurs.

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'olive3 c à s d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Miel1 c à c de miel
  • Pain de mie6 tranches de pain de mie
  • Concombre1 concombre
  • Chèvre frais6 mini Apérivrais chèvre doux
  • Fraise12 grosses fraises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un récipient versez l'huile, le miel, salez et poivrez. Déposez-y les chèvres et laissez mariner environ 30 min.

  2. 2

    Pendant ce temps lavez les fraises, épluchez le concombre et les couper en rondelle de même diamètre que le chèvre.

    Détaillez aussi a l'emporte pièce le pain de mie.

     

  3. 3

    Piquez ensuite pain, concombre, fraise, fromage, fraise, concombre et pain.

    Au pinceau, badigeonnez votre brochette avec le reste de marinade.

     

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