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Cocktail de fruits d'hiver
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Par Quenderf

En hiver, le choix étant limité, il faut se tourner vers les fruits exotiques aux parfums exquis, souvent très énergétiques et bourrés de vitamines.

Ingrédients

6 personnes
  • Jus d'orange1 l de jus d'orange
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Kiwi4 kiwis
  • Citron vert1 citron vert
  • Orange1 orange
  • Citron jaune1 citron jaune
  • Banane1 banane

Préparation

Préparation :
  1. -Brossez les citrons et l'orange sous l'eau froide.Avec un économe,prélevez la peau du citron jaune en ruban.Puis pressez-le et conservez le jus.
    -Taillez l'orange et le citron vert en rondelles,que vous couperez ensuite en 4.
    -Mettez les petits morceaux d'agrumes ainsi que la peau du citron enroulée au congélateur ou dans le compartiment à glace du réfrigérateur(en les disposant dans des bacs à glaçons vides).Laissez-les au moins 2heures.
    -Epluchez les kiwis et pelez la banane.Mixez les fruits avec le jus d'orange et le jus de citron.Ajoutez le sucre.
    Laissez reposer au frais.
    -Au moment de servir,versez le jus dans une grande carafe et ajoutez les glaçons aux agrumes.

Nutrition

169kcal9% AR*
1.7 gprotéines4% AR*
36.3 gsucres14% AR*
0.8 gmatières grasses2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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