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Coffee sushi
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L
Par Laure-Anne Caillaud

Un petit sushi de sucre rempli de café soluble, un tout en un ce qui évite les emballages..

Ingrédients

1 personne
  • Eau10 cl d'eau chaude
  • Sucre100 g de sucre
  • Perle de sucrePerle de sucre
  • Café soluble ou café instantanéCafé soluble ou café instantané

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Commencez par créer un petit contenant en perles de sucres (max 2cm de diamètre, en fonction de la dose de café que vous souhaitez y déposer). Pour cela réaliser un peu de sucre liquide (cuire à feu doux le sucre dans l'eau) pour coller les perles de manière bien serrée.

  2. 2

    Laissez refroidir, puis versez le café soluble à l'intérieur et bien tasser.

  3. 3

    Il ne vous reste plus qu'à laisser tomber le petit sushi dans votre tasse d'eau chaude et hop un café tout prêt, rien à ajouter !
    Si vous souhaitez le conserver, préférez un endroit sec et frais.
    N'hésitez pas à laisser place à votre imagination en créant des variantes comme par exemple une version cacao...

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