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Yaourt glacé express à la fraise
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@ Silvia Santucci
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Par Pascale Weeks

Ce yaourt glacé se prépare en 5 minutes Top Chrono avec des fraises du yaourt à la grecque et un peu de sucre. Nul besoin de sorbetière. Sympa non ?

Ingrédients

4 personnes
  • Fraise200 g de fraises fraîches ou surgelées
  • Yaourt grec150 g de yaourt grec ou 150g de yaourt type Velouté
  • Sucre50 g de sucre
  • Meringue4 meringues

Matériel

  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Commencez par la yaourt

    Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.

  2. 2

    Ajoutez les fruits

    Ajoutez les fraises surgelées et le sucre.

  3. 3

    Mixez

    Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé.

  4. 4

    Répartissez dans des petits verres ou dans des bols

    Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.

  5. 5

    Ajoutez de la meringue

    Ã?crasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.

  6. 6

    C'est prêt

    Régalez vous. Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.

Le conseil de Pascale Weeks

Pour cette recette nous avons congelé des fraises lavées et coupées en morceaux mais vous pouvez utiliser des fruits surgelés du commerce comme des framboises, des mélanges de fruits rouges ou de la mangue.

Nutrition

270kcal14% AR*
3.8 gprotéines8% AR*
55.6 gsucres22% AR*
3.6 gmatières grasses6% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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