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Allumettes au fromage

Un classique des entrées chaudes à base de feuilletage...



Posté le 10/10/2009 par xaaudr

Je Suis En Lycée Hotellier Et En TP De Cuisine Nous Avons Préparés Avec Mon Groupe Des Allumettes Au Fromage. J'ai Chercher Partout Ou Je Pouvée La Recette Que Nous Avions Appris et Celle-Ci Correspond Exactement A Celle Du TP.

Trés Bon Resultat =D
Bise.

Posté le 31/03/2009 par vanessH1

trés trés bon

Posté le 25/02/2009 par baptis9

Je trouve que cela manque d'un peu de sel...mais c'est subjectif !

Posté le 14/02/2009 par verka1X

Il manque de fromage dans la liste des ingrédients de la garniture. Combien de fromage faut-il mettre? Merci.

Réponse de Chef Christophe

J'ai corrigé la recette
Posté le 15/06/2008 par lautru

ce n'est pas necessaire
d'utiliser la poshe à douille !

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