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Arròs de bacallà

Excellent plat typique espagnol à base de riz rond safrané, cuit en une poele large et plate, avec de la morue emicée et legumes.

Attention ! En Espagne les plats à base de riz safrané se mangent toujours à midi, et c'est un plat unique, pas au soir.



Posté le 30/08/2009 par mariafP

Pas un plat espagnol,ce un plat catalan.:)

Posté le 18/06/2009 par jordih

Très bon ce plat espagnol different de la paella.

Posté le 14/04/2009 par grognoT

j'adore cette recette

Posté le 13/04/2009 par elnend

Merci !!! =:-D

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