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Egalement passionnée de gastronomie, je commence à avoir de la "bouteille" dans ce domaine, (j'ai de plus la chance de travailler chez un des grands traiteurs de Paris) et je voulais juste dire qu'en lisant cet article je n'ai pas senti d'esbrouffe, mais plutôt un témoingnage les pieds sur terre et ça fait du bien. Je sens des points communs, je suis parisienne également par choix professionnel, mais je rêve de vivre dans la nature et de pouvoir suivre les saisons et leurs récoltes...Vivre ses rêves, c'est la prochaine étape! J'ai noté également parmi les bonnes adresses, celles qui me faisaient défaut! merci!