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L'interview de Damien Germanier, chef du restaurant de l'Abbaye à Vétroz
Publié le 25/03/2008 - Auteur : Chef Damien
J'aime les gens passionnés par leur métier et donc je trouve intéressant le parcours de Damien et j'allais dire son humilité malgré sa réussite. Ce doit être une personne intéressante à connaître et bien sûr sa cuisine! Si un jour je vais dans le Valais j'irai voir sa boutique et son restaurant, je ne sais pas si je pourrai déguster sa cuisine au restaurant çà dépendra des prix mais en attendant, je visiterai souvent son site et j'essaierai ses recettes.
Francine de Marseille
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