La meilleure recette de Baghrirs ou crêpes mille trous ?

je ne l'es pas fait mes sa a laire délisieu je le fait pour un expo d'ecole

j ai vraiment galéré pour trouver la recettes je l ai faite aujourd hui parfait le seul probléme c que je n ai pas su mesurer 5 g de levure fraiche en c à soupe combien ça fait.

c suqulant je sui moi mee algerienne et cher nous on fait souuvent sa mais pas a du beurre ac un sirop quont fait nous meme a base de sucre et deau essayer c tres bn

bcp d'ingrédients d'inutiles. ma recette plus 'marocaine' : 1 bol de semoule fine environ; un demi bol de farine, 1 cuil a café de sel, 1 sachet de levure boulangère en grain(plus pratique) ou levure diluée dans de l'eau tiède et 1 cuil à café de sucre semoule, sucre vanillé(facultatif). Mélanger semoule et farine, sel,sucre puis ajouter levure. mélanger le tout avec 2 bols d'eau TIEDE. bien mélanger pour pas qu'il y ait d grumeaux et jusqa obtenir une pate liquide.laisser reposer au moins 1h puis verser à la louche dans une poele beurrée.

bonjour
moi je trouve qu il ya trop d ingredient
voici plus simple
300g de farine
2 oeuf
1pincee de sel 1/4 d eau
1/4 de lait
20g de levure de boulangerie
temps de repos 180 min
et c est le meme resulta

Super recette, qui plait a tous, petits ou grands! Un vrai délice! Merci Réquia :)
Sylviouze

c'est bien de chez nous au grand maghreb en algérie aussi on prépare le mème baghrir dans ma région Est Algérien on l' appelle ghraièf et croyez-moi c'est délicieux

trés bonne recette pour des invités

Enfin je trouve la recette de ces délicieuses crèpes qui nous sont proposées au petit déjeuner au Maroc et que ma fille et mon mari apprécient tellement.

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