Concours rédacteur

Beignets de courgettes
Petits beignets de courgettes delicieux. Ils deviennent idéaux en 2ème accompagnement.
très bonne recette !! les miens ne ressemblaient pas à la photo car j'ai râpé les courgettes et j'ai laissé la peau. Nous les avons mangé avec une sauce au poivre (boursin) ... un délice!
qu'est ce que vous entendez exactement par les courgettes râpées ? coupées en rondelles ?
une recette tout simplement délicieuse!!! mon mari et moi on s'est régalés!
qu'est ce que vous appelez la "pate" dans la recette? ce n'est pas bien clair pour moi doit on faire une pate avec les jaunes d'oeuf restants et un autre ingrédient,
Réponse de Chef Christophe
La "pâte" c'est effectivement le mélange jaune d'oeufs, farine, biere réalisé à l'étape 1.Chef Christophe
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Réponse de Chef Christophe
Rapées comme des carottes.