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Beignets de courgettes

Petits beignets de courgettes delicieux. Ils deviennent idéaux en 2ème accompagnement.



Posté le 03/10/2009 par celine8M

très bonne recette !! les miens ne ressemblaient pas à la photo car j'ai râpé les courgettes et j'ai laissé la peau. Nous les avons mangé avec une sauce au poivre (boursin) ... un délice!

Posté le 23/05/2009 par jdekey

qu'est ce que vous entendez exactement par les courgettes râpées ? coupées en rondelles ?

Réponse de Chef Christophe

Rapées comme des carottes.
Posté le 30/10/2008 par sdiets

une recette tout simplement délicieuse!!! mon mari et moi on s'est régalés!

Posté le 23/07/2008 par elodie9x

Délicieux!! Moi j'y ajoute quelques feuilles de menthe ciselées

Posté le 03/03/2008 par dossan

J'adore faire cette recette. Et surtout mes enfants adorent.

Posté le 16/04/2007 par lfrser

qu'est ce que vous appelez la "pate" dans la recette? ce n'est pas bien clair pour moi doit on faire une pate avec les jaunes d'oeuf restants et un autre ingrédient,

Réponse de Chef Christophe

La "pâte" c'est effectivement le mélange jaune d'oeufs, farine, biere réalisé à l'étape 1.
Chef Christophe

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