Concours rédacteur

Beignets de courgettes
Recette simple pour cuisiner les courgettes et facile à réaliser. Les enfants adorent.
quand vous dites lavez les courgettes,vous voulez dire les faires bouillir?
bonne recette, beignets moelleux, j'ai rajouté de la menthe fraiche, un régal!!!
ca m'a l'air tres bon mais j'ai pas encore fait .
juste je voulait savoir si on pouvais preparer la pâte avant??
Réponse de Chef Christophe
Vous pouvez la preparer avant sans problème.tres bon et surtour tres facile a faire pour moi qui suis novice en cuisine ;-)
Râper les courgettes, puis bien les presser, pour enlever un maximum d'eau (avec du papier absorbant) puis les ajouter à la pâte, bien mélanger, et les faire cuire en petits tas dans la poêle. C'est vraiment excellent.
j'ai réconcilié mon fils avec les courgettes. il a adoré tout comme la famille. excellente recette
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Réponse de Chef Christophe
non, juste laver à l'eau, caqr elles vont cuire dans le bain de friture