Biscuit au miel
Dans la série des desserts très faciles à préparer...
Recette pas mal, non collante et très tendre appréciable et pas trop sucrée à se qu'on pourrait croire! une pincée de sucre vanillé rajoute encore plus de douceur à cette magnifique recette! 40minute a 170°avec un miel à la lavande que vous pourrait trouver chez votre primeur.
Quelle température pour le four s'il vous plait ?
Je viens d'essayer à 175°c. sur plaque 25cm/35cm (et papier sulfurisé), four préchauffé. Temps de cuisson 27min. C'est légèrement trop cuit. J'ai rajouter des noix car les noix et le miel se marient formidablement.
Je ne l'ais pas encore goûté mais on dirait bien que ce biscuit/gâteau peut caler un estomac qui réclame un coupe faim!
La note basse c’est pour l’aspect final, la préparation est agréable.
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Réponse de Chef Christophe
170°c ,c'est suffisant...