Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Boeuf carotte

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat....



Posté le 24/01/2009 par vanessGw

PARFAIT .toute la famille c'est régaler.merci pour cette exellante recette rien à changer mais plus ca migote et plus la viande est fondante.merci merci merci

Posté le 21/01/2009 par freder1OH

bonne recette mais a pleine puissance en controlant regulierement 2 heure de cuisson suffisent

Posté le 16/01/2009 par hnhn23

Tres Facile les enfants ont adore!

Posté le 02/01/2009 par mczava

pourquoi dites vous de couper les carottes en rondelles alors qu'elles sont en bâtonnets sur la photo ??

Réponse de Chef Christophe

Fiez vous à la recette, mais vous pouvez aussi faire des batonnets
Posté le 29/12/2008 par ptch50

il faut mettre les carottes dans la derniere demi-heure pour qu'elles ne s'ecrasent pas et pour ma part j'ajoute un bouillon de viande à la cuisson et je mets du vin rouge

Posté le 08/12/2008 par dgvipc

delicieux pensez a rajouter des pommes de terre puis c'est parfait

Posté le 15/11/2008 par dtrave

Très facile et très boooonnnnnnneeeee !

Posté le 06/11/2008 par vanessGw

parfait délicieux

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Boeuf : les meilleures recettes
Chassé dès la préhistoire, l'auroch (ancêtre du boeuf) faisait partie des menus de nos ancêtres. Depuis toujours il figure au menu des plus...


Idée recette : Langue de boeuf (sauce éric)
Article recommandé : Le boeuf : un produit du terroir
Consultez le dossier : boeuf
Autres dossiers recommandés : boeuf carotte, carottes, plats, boeuf bourguignon,