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Boeuf carotte
Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat....
délicieux sauf qu"à la fin j'ajoute une de muscade à la place du cumin. son parfum est un vrai régal
Alors moi g une petite astuce de petit chef lol je rajoute un a deux (dépend pour combien de personne ) carré de chocolat et je met du vin rouge c'est excellent essayer et vous me dirai
tao - le 13/09/2008
hummmmm que du bon
le bonheur avec la tite touche de cumin
super moi aussi j'ai rajouter des pommes de terres ont ses regaler!!!!
très facile et rapide à faire, et c'est mieux de le cuisiner la veille, je rajoute des pruneaux d'agen environ 20 avec les noyaux
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