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Boeuf stroganov

Plat d'origine russe, se prépare avec 600 grammes de boeuf, champignons, paprika...



Posté le 05/02/2009 par gblcfr

au lieu des champignons essayer les cornichons et a la place de l'oignon, l'echalotte et ne pas oublier la "VODKA"

Posté le 21/01/2009 par philipWSz

Bonjour,
dans les ingrédients il n'est pas mentionné quelle et combien d'huile?

utilisez 6 cl d'huile d'arachide, à bien mélanger avec la viande
Posté le 07/01/2009 par bentet

avec de la moutarde en poudre et la crème fraîche c encore mieux. merciiii

Posté le 28/11/2008 par sabien

C'est une recette facile à faire.Le plat est délicieux.Servit avec du riz,mais aussi avec des pates ou des frites ou alors avec des pommes de terre cuite à l'eau.Mmmm.et MERCI pour la recette.

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