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Bolognaise Rapide
Une bolognaise toujours réussie.
une vraie sauce bolognaise il faut la cuire a feu doux pendant 3heures la sauce bolognaise rapide n existe pas un bolognais
un bon verre de vin rouge et un peux d ail et surtout un peux de pili pili ...mmmhhh un delice
je met du vin rouge, de l'ail et des herbes diverses et je suis cuisinier
Je ne pense pas qu'une bonne bolognaise soit aussi rapide à préparer au contraire,se prépare doucement, à feu doux, avec des échalottes ou oignons revenus avant puis revenus avec la viande, des herbes etc et beaucoup d'amour...la mienne est appréciée par tous mes amis!et n'oublions pas un bon vin pour faire passer...et du vin blanc dans la sauce.
elle a laire plutot simple mes incomplete a nous di mettre se que le lon veut pour la rendre meilleur
Il faut d'abord faire revenir la viande dans le beurre et l'echalotte. Moi je rajoute un bouillon de boeuf et une carotte râpée.
Personnellement je rajouterai en plus 1demi bouillon dégraissée de boeuf et une feuille de laurier.
je n'ai pas préparé cette recette mais il me semble qu'il manque des précisions a cette recette ! je vais donc meme si je ne l'ai pas préparer la noter faiblement!
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