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Bouillabaisse
Plat méridional à base de poisson et de crustacés, la bouillabaisse apporte le soleil dans l'assiette.
Manque bcp trop d'ingrédients et de commentaires sur la préparation. Dommage
il manque vraiment beaucoup d'explication et de détails
surtout l'importance du feu et du bouillon
Dommage il n'y a pas d'explication pour faire la rouille sinon ça à l'air appétissant!
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Réponse de Chef Christophe
c'est normalement un plat très simple, le secret c'est la fraîcheur des élements