La meilleure recette de Cake espagnol ?

Je ne le mangerais pas, si on me le sert.

Ce n'est pas espagnol, il est en tout cas basque français, n'est-ce pas? (piments d'espelette, choriso)
pour les cakes les espagnols utilissent de la soubressade de Mallorca, et comme poivrons secs cels du piquillo (pays basque espagnol) ou de nöras (levante)

Tu aurais pu utiliser de la soubressade au lieau de choriso.
Ou peut être il serait mieux avec du jambon serrano, sans beurre biensur, et sans vinaigre.
Pour faire un cake salé orange ou rouge on n'a que y ajouter de la paprika douce (pas piquante) ou forte ou encore mieux du concentré de tomates, ça marche mieux. Sinon, si tu le veux gouteux et à une charcuterie à la paprika, alors soubrassade.
Sinon, as tu essaié avec du saucisson?
Je peut-être le mangerais comme compromis si j'était invité et c'était fait maison mais il n'a pas l'air trop bon.

super

Super recette ! Est-ce que quelqu'un a essayé de le congeler ? J'ai un repas à préparer pour une trentaine de personnes et je voudrais pouvoir préparer des plats à l'avance. Merci de l'info !

cake espagniol

bien

avec cette recette jai toujours eu un succes fou aupres de mes amis...

recette

Surprenant!
C'est un peu long à préparer... mais à l'arrivée des goûts et saveurs qui sentent bon le sud-ouest et l'été.
Effet curiosité garanti avec les amis ("C'est quoi la couleur rouge?")
Penser à prendre un moule pas trop large.