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Carbonade mexicaine

Recette de carbonade avec du vin rouge et des légumes.



Posté le 15/11/2009 par ahgarc

Désolée mais cette recette n’a rien de mexicaine ! Je suis mexicaine mais j’habitais en Belgique; la carbonade est flamande et ca doit rester comme ca! N'essayez pas de trucs bizarres!

Réponse de Chef Christophe

C'est juste une inspiration libre de la cuisine mexicaine et du Nord...
Posté le 17/03/2007 par bimbo2

carbonade mexicaine

Posté le 11/02/2007 par petitvS

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 minute.


??? Cuisson 1minute, c'est rapide ca quand meme, Non ?

Réponse de Chef Christophe

Bien sûr il s'agit d'une heure de cuisson, pas d'une minute!
J'ai rectifié la recette.

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