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Dessert à base de carottes !
le glaçage : fromage type st moret (cream cheese aux us) mélangé à du sucre glace et un peu de jus de l'ananas utilisé dansle gateau : recette betty crocker livre de cuisine us:))
Réponse de Chef Christophe
Pouer le glacage, il faut mélanger 1 blanc d'oeuf, 1/2 jus de citron et 150 g de sucre glace
J'adore le carrot cake, même si je n'ai jamais essayé avec de l'ananas. En revanche je rajoute un topping à base de fromage frais et de sucre glace
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