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Carré d'agneau en croûte de Noël
Une recette festive simple et rapide qui changera de la dinde et du chapon.
c'est ce que je fais aussi pour le réveillon. C'est vrai que ça a l'air délicieux. Mon beau-frère a un livre sur les vins où il ést conseillé de prendre un auillac, un cabernet rouge ou un médoc(bordeaux). Voilà j'espère que je vous ai aidée. Bisous et bonnes fêtes
cette recette me semble merveilleuse .. je vais préparer ce plat pour le reveillon de noel mais je me pose la question du vin. Quel vin servir avec un plat aussi "exotique" ? merci par avance de vos suggestions.
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