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Carré de porc et son gratin de pommes de terre

Un plat délicieux et familial !



Posté le 18/03/2008 par marineA2

Jeune cuisinière de 22 ans, je me lance dans l'art culinaire à l'occasion de l'anniversaire de l'homme de ma vie... Recette facile, très bonne... Le porc était un peu sec (il faudrait joindre une recette de sauce à la préparation)
PS : j'ai rajouté des rondelles d'oignon avec les pommes de terre (que j'ai préalablement fait cuire à la poêle).

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