Charlotte aux poires
un dessert très léger et fruité!
Salut l'agar agar tu la trouves dans quel genre de magasin? SVP merci.
je la fait avec 1de 4 gervita sans agar-agar ni blanc d'oeuf; encore plus simple !!!
Très simple à réaliser et délicieuses, nos invités ont adoré, à faire et à refaire
je n'ai pas encore réalisé cette recette mais elle me paraît sympathique.
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Réponse de Chef Christophe
dans les magasins bio, ou des epiceries asiatiques