Choux farcis sans ficelage
Cette recette qui n'utilise que des produits très courants n'est pas difficile à réaliser même si la préparation peut paraître un peu longue.
Recette vraiment délicieuse. Je l'ai suivie pour mon premier chou farci et tout le monde à a-d-o-r-é !
navets, oignons et persil en plus... ainsi qu'un bouillon, pas de tomates Tout fait revenir en même temps.... puis 1h30 avec 1litres de bouillon Delicieux......
5/5 l'astuce pour le ficelage, chapeau !!!
j'ai mis 1h30 dans ma cocotte.
cuisson au four, 1 heure. ajouter dans le plat un bouillon cube ou une verre de vin blanc.
ok.c'est une recette de grand mere que je fais souvent. t b .mise a part que je ne connaissais pas l'astuce du non ficelage .
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