La meilleure recette de Citrons confits à l'huile d'olive ?

Dans un riz Basmati, Cumin, curcuma, olives noires, quelques petits légumes, Crevettes et le citron confit coupé en morceaux, rajouter du chorrizo les 2 dernières minutes de cuisson (juste le faire transpirer).

Y a des cuisiniers qui les déssalent ? PFFFFFFFFFFFF...Y suffit de moins saler son plat et de mettre ses citrons salés...

Je rajoute des feuilles de laurier et de la coriandre en grain. Et au bout d'un mois, je les mange avec des grillades ou des poissons.

Une fois toute les étaples faite est ce que nous les laissons au réfrégirateur ou sur le contoir?

Bonjour, j'aimerais savoir comment on utilise les citrons confits ensuite? est-ce qu'il faut les rincer, les dessaler, et si oui comment? merci!

ooo

je préféré les faire macerer 24 heure dans le gros sel avant de les mettre dans le bocal rempli d huile,ça évite de les faire dessaler

quel intérêt à mettre de l'huile d'olive car pour utiliser les citrons confits il faut les dessaler donc ls rincer??

Moi,je fends le citron en 4 et je mets le gros sel à l'intérieur. Je rajoute également du thym et du laurier. Ca donne plus de goût.

Bonjour,
Combien de temps peut-on les conserver ?