Coings poêlés, glace au romarin
Une recette simple et facile qui magnifie le coing ! A essayer sans tarder ! Le plus dur est de trouver des coings qui ont du goût !
Trés bonne recette avec ce mélange acidulé et sucré. Je pense qu'on pourrait l'utiliser dans un chutney accompagnant un foie gras
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Réponse de Chef Christophe
c'est une très bonne idée! Idéale pour les fêtes de fin d'année...