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Confit de cuisse de canard maison

La technique pour réaliser soit même des cuisses de canard confites !



Posté le 16/05/2009 par olivieFt4

et si on a pas de graisse, et bien on la fait soi meme, avec la graisse et la peau qui restent de la carcasse du canard, en la faisant fondre a feu doux, en demarrant a l'eau froide.

Posté le 22/04/2009 par mhb302

j'habite dans les Landes, dans la Chalosse plus précisément recette facile et bonne

Posté le 11/03/2009 par angellv

ET SI ON A PAS DE GRAISSE DE CANARD?

Posté le 22/12/2008 par thierr6b

vin rouge du sud-ouest Fronton, Madiran, par exemple

Posté le 15/11/2008 par cocoge

super facile et délicieux

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