Confit d'oignons
bravo franchement délicieux hummm : mais attention avec le sucre merci
bravo franchement délicieux hummm : mais attention avec le sucre merci
excellent le gout me reste dans la bouche et mes invites sont paris avec la recette merci encore
Super ! Mais, encore plus super, marier cette recette avec les fonds d'artichauts de la mère Brazier : naper les fonds avec le confit et y ajouter une tranche de la même taille de foie gras.
Très très bon! Pour les dosages, c'est au gout de chacun, comme pour les épices à ajouter. Chacun fait le confit d'oignons à son goût....
Super bon, j'osais pas ajouter d'epices!! J'ai mis du du tandoori puis du vinaigre balsamique (+ vin rouge) pour déglacer : résultat excellent avec du foie gras! A faire et à refaire!! Bravo et merci +
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