Concours rédacteur

Confiture d'agrumes
Composée de citron, orange et pamplemousse
super, recette excellente et facile a faire dans une machine a pain par contre mettre moins d'eau
Je n'ajoute jamais d'eau dans aucune de mes confitures le jus des fruits suffit surtout ici.Se qui est bien en plus avec les pamplemousses c'est que l'on peux varier les couleurs:roses blanc rouge...
je ne l'ai pas faite mais ne doute pas de sa saveur. par contre ai fait avec :4 citrons, 3 pamplemousses, 6 oranges, 10 mandarines , 1 Kg kiwis, 1 bel ananas bien mûr, 8 p. sucre vanillé, 800 g sucre semoule, 1 flacon de vanille poudre, les zestes des fruits coupés en touts petits morceaux. cuisson 3 h en 3 jours. il faut rajouter de l'eau chaude en cours de cuisson - environ 1 litre- et mettre en pots (pots chauds et confiture très chaude). Pour d'autres recettes quelqu'elles soient je suis dispo.
rapide simple efficace. que demander de plus... ^^
très bonne en plus
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