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Confiture de figues

Un vrai bonheur cette confiture...



Posté le 01/11/2009 par pcdero

gros sel, piment et chocolat rapé, un peu de gingembre frais finement haché, ce n'est plus vraiment une confiture, mais Hummm !

Posté le 30/10/2009 par francoe6

Peut on faire cette confiture avec des figues congelées (maison!) et si oui comment procéder?

Posté le 10/10/2009 par wendlik

pour faire une confiture de figues allégée en sucre, combien de sucre préconisez vous de mettre ?

Posté le 14/09/2009 par florenhj

Miam Miam que c'est bon !!!
mélangée avec un gervita, cela n'est plus de la gourmandise, c'est le nirvana !

Posté le 07/09/2009 par gerard6g

de Nicole Delamotte :délicvieux !! pas d'eau.. mais le jus d'un citron...

Posté le 04/09/2009 par nicoleNNV

Excellente! Je n'ai pas mis d'eau et en fin cuisson j'ai broyé les figues, à la maison on n'aime pas trop les morceaux.

Posté le 26/08/2009 par jccb16

Un seul mot : PARFAIT

Posté le 11/08/2009 par rienho

miam c'est delicieux cette confiture ! ! es ce que vous aimez chef christophe ?

Réponse de Chef Christophe

J'aime beaucoup!
Pour tout vous dire, la premiere fois que j'ai mangé ça, j'étais sur un toit- terrasse à Casablanca...
Posté le 04/08/2009 par logerp

c'est la premiere fois que je fais de la figue, super recette j'y ai ajouté une pomme coupée en morceau que j'ai enlevé à la fin

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