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Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne

Simple et délicieux. Vive la Bretagne et les produits de la mer !



Posté le 10/04/2009 par malyno

Superbe.
Simple, pas trop calorique (si on enlève le beurre de cuisson).
Parfait pour nos papilles et nos tours de taille lol

Posté le 29/03/2009 par michelUTA

rien n'avoir avec la recette mais échalotes ne prend q'un t et merci pour la recette =) .

Réponse de Chef Christophe

j'ai enlevé le "t" en trop...
Posté le 06/03/2009 par linasm

Génial facile a faire et formidable pour épater et excellent pour manger

Posté le 27/02/2009 par lindalQ

merci ct vraiment tres bon
trop cool et simple
bizous

Posté le 24/02/2009 par valeriUwQ

les st jacques se cuit pas en 1 mn c suivant le calibre

Réponse de Chef Christophe

en fait on les cuit environ 1 mn sur chaque face, pas plus, il faut que l'interiieur reste nacré...
Posté le 15/02/2009 par dereat

excellent ! Apres ca, visite du chateau des Cucs de Bretagne situé dans Nantes, capitale de la Bretagne, et pensée emue pour l'inculte posteur Napoléon

Posté le 14/02/2009 par vietan

une merveille.

Posté le 31/01/2009 par napoleon

Désolé mais Nantes ne fait pas partie de la Bretagne
sinon c'est délicieux

Posté le 12/01/2009 par cverig

rajoutez les barbes mixées, c'est bien meilleur

Posté le 01/01/2009 par rotorh

Un super repas de reveillon,facile a faire.
en clair delicieux

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