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Coquilles St jacques au safran
St jacques au safran...Recette simple et délicieuse ...
Recette délicieuse et rapide à préparer, le goût du safran se marie très bien avec celui des noix de st Jacques.
J' ai commandé du safran sur le site http://www.miasa.fr pour un prix tout à fait abordable au vu de l'excellente qualité du produit. Les conditionnements sont très jolis et changent des moroses "dosettes" en plastique de chez Casino !
une recette si simple et tellement appréciée de tous a savoir que le safran est au prix de l'or mais c tellement bon
Recette ultra facile et délicieuse. Je n'est eu que des louanges. A tenter...
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Calcinées, non, mais bien cuites...Une St Jacques bien cuite est légèrement colorée en surface, mais conserve une couleur nacrée et une texture très souple à l'intérieur.