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Courgettes farcies

Une recette d'été simple et rapide d'un internaute ! Pour utiliser les grosses courgettes...



Posté le 10/11/2009 par jessicNX

je mets du gruyere rapé. tu n'es pas obligée de mettre de la chapelure mais c'est bon avec chapelure + gruyère. En plus je fais une sauce tomate que j'ajoute dans mon plat.

Posté le 11/09/2009 par vemouc

j'aimerai connaitre la recette
des cougettes farcies le temp de cuisson des cougettes

Réponse de Chef Christophe

comptez environ 1 heure de cuisson
Posté le 29/08/2009 par toimad

un régal !!! mes enfants qui ne sont pas très légumes se sont régalés recette à refaire

Posté le 27/08/2009 par veronihf

Excellent et tellement simple !

Posté le 26/08/2009 par martintcW1

je fais avec reste de viande d'agneau cuite précedemment et chair à saucisse ça donne un bon gout et un peu de courgettes en dès très fins c'est très gouteux!!

Posté le 19/08/2009 par jeromevPe

pépins avec un peu d'eau au fond du plat + ail + échalotte + tomate - la chapelure ==> excellent !!!
Faudra que j'essaie avec la chapelure quand même...

Posté le 18/08/2009 par sarahhK

J'ai fait cette recette; super! meme mon mari qui est trés difficile à manger! Rapide et simple, je l'ai fait avec de la viande de boeuf haché mélangée à un peu d'ail et de sel. J'ai aussi mis un peu de ciboulette par dessus la chapelure et un bon filet d'huile d'olive (+un peu d'eau au fond du plat)

Posté le 15/08/2009 par cville

j'ai ajouté a la farce de la mie de pain trempée ds du lait, et en fin de cuisson versé dessus de la cème fraiche

Posté le 31/07/2009 par quentiSW

moi je me mets les pepins avec un peu d'eau au fond du plat comme ca la courgette ne brule pas et reste bien moelleuse

Réponse de Chef Christophe

très bonne idée!
Posté le 30/07/2009 par delphiVS

moi je mets moitié farce moitié boeuf haché c'est moins sec!relevé d'une gousse d'ail haché sel poivre!

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