La meilleure recette de Couscous marocain au boeuf ?

et le couscous avec la tête de mouton ?

salut je fais deja le couscous marocain et je voulais te dire que pour obtenir une graine souple et qui ne cole pas ilsuffit de l arroser d un verre d huile et une poignée de sel et de la travailer du bout des doigts ensuite tu rinces la semoule avec 2verres d eau cad a rabord tu laisses secher , une fois la vapeur dans couscoussier tu ydéposes la graine , une fois que la vapeur traverse la semoule tu la renverse dans plat spacieux ou bassine tu l arrose d eau robinet et tu l aéres en levant les graines laisse gonfleret secher ensuite tu y mets du beurre salé en copeaux du sel du poivre du cumin tu melanges pour que chaque graine s imprégne des epices et enfin tu remets graines dans couscoussier jusqu a ebullition et que tu vois vapeur biensur je cuisine graine séparément de la sauce sinon j aurai du boulli en dessous essaies et tu verras comment et le gout bon appetit

tres bonne recette et facile a faire

bonne recette, mon couscous était parfait!!!

c super g essayé et c'était délicuex