La meilleure recette de Couscous marocain ?

tres bonne recette mais mieux fair revenir les ognons avant .

je pense qui manque un peu de légume.

je vais essayer de faire ctette recette

tres tres bon mais il manque la sauce avec des oignons et du miel

c'est sur je pense qu'il serait bon de faire suer la viande avant d'y ajouter l'eau pour le bouillon. cependant le fait que vous ne proposiez pas d'ajout de tomates est vraiment représentatif de la recette que j'ai toujours connu faite par toute la famille au Maroc. mais il manque deux chose: la sauce à base d'oignon, miel et raisin, et celle a base de harissa évidemment!!!!

excellent j adore amoureux du maroc j ai pu apprecier ce couscous digne de representer ce beau pays

On n'a pas besoin de faire suer la viandepour le couscous, seulement Farid tu ne mets pas de tomates????

tu ne fais pas revenir la viande

d'accord avec edmond3 pourtant je n'ai pas vécu au Maroc, en principe on fait revenir et suer la viande on la fait pas cuire comme un pot au feu

j'ai vecu 35 années au Maroc, et votre façon de le cuisiner, me laisse septique quand au résultat gustatif , mille éxuses mais je ne pouvais pas laisser passé .