Couscous rapide
Couscous le plus rapide et simple qu'il puisse y avoir.
pendant les 2h de cuisson de la langue on a largement le temps de préparer des legumes du marché et lesfaire a l'eau pendant 30 minutes maxi.... je trouve dommage de ne pas utiliser ce procédé car les legumes congelés sont carrément sans goût et pleins d'eau...de plus aucune tenue dans le plat qui ressembble a un champ de bataille!
au secour quelle sacrilège,du congeler,du micro onde,aucun epices,pas d'agneau,je fait le couscous traditinnel et je ne met pas plus de temps
Je ne trouve pas que ça ressemble à un couscous, mais je suis à 200% partante pour cette recette, moi qui ne sais jamais comment cuisiner les abas! Et la cuisine évolue avec notre temps : un peu de tolérance pour les recettes qui ne sont pas de grands chefs!!!
zero / pointu , quand même : ce couscous n a rien a voir avec le vrai bon couscous .
c'est rapide et pratique pour les gens qui travail et qui aime bien manger malgré la limite de temps
je n'ai jamais manger couscous langue de boeuf ,en tant algerienne le couscous demande beaucoup de temps pour la préparation
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Effectivement, mais il est rapide !!!Chef Damien