Couscous très facile à l'agneau
Vous avez déjà vos recettes de couscous ? Rajoutez la mienne est qui aussi bonne, goûtez là !
moi je n'ai encore jamais fais de couscous mais je vais essayer ta recette ce weekend mais peut etre sans le parmesan !!
Ce qui m'affole, c'est que lorsqu'une personne non magrehbine s'essaye à un couscous, tajine, ou autres pâtisseries, elle n'essui que de très mauvais commentaires et réactions... Moi je trouve formidable la mondialisation culinaire! Et je m'essaye à beaucoup de cultures : magrehbine, européenne, asiatique... Corrigez, précisez et encouragez même : la cuisine doit rester une activité chaleureure et de partage!
Tres originale... le parmesan donne ce gout proche du smen bien connu des marocain.
Moi j'ai encore jamais vu que l'on mettait du parmesan dans du couscous!!
Réponse de Chef Christophe
D'accord avec vous pour le couscous traditionnel, mais là c'est un "couscous" revu et corrigé...Chef Christophe
Vaste débat, le couscous...
J'ai un livre avec 52 recettes differents de couscous, alors existe-t-il LE couscous?
En tout cas, tentez la recette, et nous attendons vos commentaires pour la faire évoluer, et peut être que j'aurais à la fin une 53eme recette:le couscous 750G...
Christophe
ce n'est pas du tout ca un couscous!!!! la personne qui a écrit cette recette n'est surement pas 1 personne magrehbine
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Réponse de Chef Christophe
Acroire que vous lisez dans mes pensées!!!!!Merci