La meilleure recette de Couscous ?

Bon couscous. Sans aubergines ni choux mais un poireau. Coté vin : un gris de Boulaouane ou un Sidi Brahim.

qu'est que c est le lahnout ,je suis du sud ouest de la france j adore le coucous

tres bon et facile a preparer

dans mon couscous pied noir,je ne pas de poivrons le gout est trop prononcé ni d'aubergine,les légumes je les laisse entier,quand c"est la saison je met des fèves,je ne fait cuire que 30 mn,et la semoule a la vapeur en l'humidifiant pendant la cuisson et je met de la noix muscade,essayer c'est l'adopter

si tu laisse cuire 1 heure tes legume sa doit etre une puree de couscous

un bon couscous c'est une meilleurs préparation du semoule ***sans trop de melange des légume **surtout pas d'obergine ***ajouter les choux c"est mieux ***

tres bon. Cependant je rajoute une bonne cuilleree de raz lahnout, et je ne rajoute les courgettes et aubergines que 25 mn avant de servir pour qu'elles soient "presentables" et non en puree.

Franchement c hallah il tous kifer chez moi eux ki disai ke je savai pas cuisine lol ;-)

Un bon couscous,pas de merguez,et pas de melange de viande et poulet .

la semoule demande effectivement beaucoup plus d'attention qu'une simple lecture.