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Crème au chocolat

Une crème délicieuse qui ne faut pas confondre avec la mousse au chocolat !



Posté le 02/06/2009 par philipKa

bjr,
le beurre le sucre et la cannelle on est fait quoi ?

Réponse de Chef Christophe

j'ai corrigé la recette.
Posté le 15/01/2009 par monfab

quand incorporer le lait

Réponse de Chef Christophe

le lait est à mélanger avec le chocolat fondu

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