La meilleure recette de Crème renversée au caramel ?

ca a l'air bon mais ça veut dire quoi une "gouse de vanille"??

C'est un delice des fois je prepare la meme recette plusieurs parfum au chocolat; a l'orage citron

cette recette est un delice a chaque fois je la reussi

tres bonne recette plutot 7 oeufs pour avoir une texture ferme et faire cuir 40 minute mon secret est de rajouter un gateau rond genre far breton ou galette st michel sur ma creme une fois cuite juste avant de mettre au frigo c succulent

j'ai un ccf de cuisine pour mon examen en bep et le dessert et crème renversée caramel... je suis en train de l'essayer (à 2h32 un dimanche matin) et on verra par la suite en tout cas caramel réussit, apareil à crème pas trop mousseux donc bons signes par contre vraiment trop sucré donc entre 100 et 150g maximum suffisent.

merci beaucoup

FAB

manque t° du four et temps de cuisson

je l'es realisé plusieurs fois et je la trouve toujours aussi bonne

je veux plus d explication
svp

c'est bien mais il manque peut être un peu de sauce, en tout cas ça a l'air bon

Excellente recette, mais beaucoup trop de sucre pour moi aussi ( et pourtant j'aime le sucré!).
100g de sucre dans la crème sont effectivement suffisants. Bon appétit à tous!!