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Crêpe suzette
Un classique incontournable
Je vous remercie pour cette recette, je suis en cap cuisine et je doit parfois trouver des recette, il savère que grace a vous j'ai trouver les crèpe suzette, c'est très bien expliquer, je n'est eu aucun dificulter de compréhenssion, et en plus cela ma permis de rentrer en cour avec une recette en main.
Cyril
ou est le caramel et le jus d'orangeet ala place des zests frotter les carres de sucres sur la peau du citron et de l'orange
Pourquoi pas un Yquem, même s'il se suffit à lui-même. Jean-Baptiste, 75cl.com
J'ai corrigé la recette, effectivement dans la préparation classique il y a du Grand-Marnier.
Christophe
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Christophe