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Elle voulait un beau gâteau !
Un fraisier au délicat parfum de litchee. Un pur délice !
Ok mais le temps de cuisson n'est vraiment pas assez long, j'ai sorti les gâteaux comme indiqué mais c'était carrément pas cuit à l'intérieur ... ça doit cuire bcp plus longtemps.
j'ai une petite question. Pour la préparation de la mousse à la fraise, faut il mettre tout de suite les 100g de sucres et les 300g de crème?? Ou faut il partager ces ingrédient entre la mousse fraise et la mousse litchi??
merci de me repondre car je désire faire ce gateau samedi 28 pour l'anniversaire de ma mère.
Super je vais en faire un ce soir pour l'anniversaire de mon frere.pour répondre à marierc il ne faut pas d'appareil spéciaux l'appareil et le mélange obtenu auparavant c'est la crème du gateau
tres beau gateau en effet je vais le faire ce week-end mais pourquoi il est écrit mettre votre appareil au frais. Faut il avoir des appareils spéciaux?
Merci de me répondre.
Réponse de Chef Christophe
non, un appareil en cuisine c'est un mélange d'ingrédients, simplement.tré bo gato,bravo à sophie,jaimeré bien en savoir davanta pour réalisé ce gato ché moi car je né pa tt compri dsl
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