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Endives à l'emmental
Une recette automnale
Recette pas très claire, j'ai rajouté un demi verre de vin blanc avec le verre d'eau ,je n'ai pas mis de lard fumé, par contre avant de mettre au four, j'ai rajouté du saumon fumé, un vrai régal attention à ne pas trop salé, j'ai mis aussi de la muscade
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Réponse de Chef Christophe
J'ai complété la recette.