Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Endives au jambon
remplacer la muscade par 25 G de truffe et vous obtiendrai la recette du Bristol à Paris 3 macarons au MICHELIN
PIERRE DE NICE
très bon, c'est la première fois que je cuisine des endives au jambon, je détestais ça, mais cette recette m'a réconcilé avec les endives cuites, merci
Avant de mettre les jaunes d'œufs, je les bat avec deux cuillerées à soupe de crème fraiche.
cela s'apelle des chicons gratin dont il rajoute plus de gruyére et des pomme de terre vapeur puis a la friteuse
recette Nord pas de calais, recette cuisine regionale, recette endive au jambon, recette endive, recette Plats
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 30-11-2009 à 17:13 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
-
Le 30-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 30-11-2009 à 17:08 dans Autres… :
pseudo ?
-
Le 30-11-2009 à 17:04 dans Recettes - Les… :
noël
Les billets blogueurs
Nord pas de calais : les meilleures recettes
La gastronomie de cette région chaleureuse est pleine de surprise : bières, chicon, sucre vergeoise,...pour réaliser gaufres, spéculos, carb...
Idée recette :
Endives au jambon
Article recommandé :
Le Nord Pas de Calais
Consultez le dossier :
Nord Pas de Calais
Autres dossiers recommandés :
cuisine regionale,
endive au jambon,
endive,
Plats,
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...