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Escalope de poulet aux poivrons
Escalopes de poulet au four parfumés à la canelle et farcies au chêvre, cuites en papillotes avec un poivron rouge.
Le fromage et la canelle se marient tres bien.
Il ne faut pas hesiter a mettre de la canelle.
Très bonne recette, mon amie a adoré. Personellement, je pense qu'il faudrait trouver une meilleure façon d'utiliser le poivron.
Peut-on remplacer le chèvre par un autre formage ? Si oui, lequel.
Merci :)
bonne recette mais il faut vraiment bien saler sinon c'est un peu fade
je vs la conseille,les mélanges des saveurs terribles simple,rapide...
Réponse de Chef Christophe
Le principe est le même, mais le fromage risque de ne pas fondre de façon uniforme, vous aurez le coeur du fromage fondu, et le tour plus "solide"Super recette, très bonne, le poulet et le fromage de chèvre vont très bien ensemble
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Réponse de Chef Christophe
un fromage à pâte persillée, type bleu des Causses