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Escalope de poulet aux poivrons

Escalopes de poulet au four parfumés à la canelle et farcies au chêvre, cuites en papillotes avec un poivron rouge.



Posté le 16/10/2009 par ybasqu

Le fromage et la canelle se marient tres bien.
Il ne faut pas hesiter a mettre de la canelle.

Posté le 03/10/2009 par fseverk

Très bonne recette, mon amie a adoré. Personellement, je pense qu'il faudrait trouver une meilleure façon d'utiliser le poivron.

Posté le 15/09/2009 par mu916h

Peut-on remplacer le chèvre par un autre formage ? Si oui, lequel.
Merci :)

Réponse de Chef Christophe

un fromage à pâte persillée, type bleu des Causses
Posté le 27/06/2009 par veve30

bonne recette mais il faut vraiment bien saler sinon c'est un peu fade

Posté le 30/04/2009 par martinbKB

quels accompagnements avec cette recette merci

Posté le 06/03/2009 par lamyge

je vs la conseille,les mélanges des saveurs terribles simple,rapide...

Posté le 18/09/2008 par sophia7

est ce qu'avec une simple buche de fromage de chèvre c'est bon ?

Réponse de Chef Christophe

Le principe est le même, mais le fromage risque de ne pas fondre de façon uniforme, vous aurez le coeur du fromage fondu, et le tour plus "solide"
Posté le 08/09/2008 par alexan4B

Super recette, très bonne, le poulet et le fromage de chèvre vont très bien ensemble

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